Langue de porc demi sel


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Langue de porc demi sel

Bonjour,
J'aime faire la cuisine mais je ne connais pas les langues de porc demi sel et j'aimerais avoir
une recette sympa(avec lentilles,mojettes;etc;;)
Merci bcp de votre conseil.Cordialement;BEBELUNE

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Réponse a GUIMBAUD FILIPPI

Bonjour
une recette dans ce genre?
a bientôt et dites nous
Chef Patrick
www.aftouch-cuisine.com/recette/petit-sale-aux-lentilles-144.htm

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Re: langue de porc demi sel

j ai achetè une langue de porc demi sel, sous sachet ,il n'y a pas d'explications , de temps de cuisson , ni de recette , donc je ne sais pas , et ne voudrais pas la faire trop cuire , merci de bien vouloir me donner un minimum de renseignements . on dirait qu'elle n'a plus de peau ! merci d'avance !

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Re: Re: langue de porc demi sel

Bonjour
Voici une belle recette de langue(porc ou veau) cuisez 20 minutes de moins au bouillon
https://www.aftouch-cuisine.com/recette/langue-de-veau-a-l-orange-473.htm
chef Patrick

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