Pâté de cerf ou terrine de cerf


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Pâté de cerf ou terrine de cerf

bonjour je cherche une recette de pâté de cerf ou terrine qui est fort en gout,pour une quinzaine de kilos de viande et pas trop compliqué a réalisé. merci de me répondre

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Re: pâté de cerf ou terrine de cerf

bonjour
Faites exactement comme cette terrine en remplaçant la viande de sanglier par celle de cerf de biche ou de daim
et dites nous
bonne recette
Chef Patrick
www.aftouch-cuisine.com/recette/terrine-de-sanglier-969.htm

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