Les brochettes de pintade en mode yakitori


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Les brochettes de pintade en mode yakitori

Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/les-brochettes-de-pintade-en-mode-yakitori-2298.htm

bonjour
Essayez cette recette a cheval entre nos 2 cuisines et ....dites moi

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Brochettes de pintade en mode yakitori

Je vais l'essayer. Mais d'abord, comment confire les poivrons rouges?
Merci d'avance!
Pascal

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Brochettes de pintade en mode yakitori

Excellent! Ca m'a demandé beaucoup de recherche, les poivrons confits notamment. Je pense que l'on peut les préparer à l'avance et les congeler en portions! Je me suis fait surprendre par la sauce yakitori : la prochaine fois je la ferai avec le lien ci-après :http://www.750g.com/sauce-yakitori: a8209.htm#bPBaffcxeVFBtXUF.99
et je ne rajouterai ni saké ni sauce de soya, il y a tout dans la préparation. Pour les crosnes, malheureusement introuvables, j'ai pris des topinambours, à peine 10 minutes de cuissons avec le curcuma. c'était très bon! Merci beraucoup!

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