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Leckerli de Bâle Leckerli de Bâle pour personnes :
Pour la pâte :
300 g de miel de bonne qualité
200 g de sucre semoule
1 pincée de sel
Zeste d'1 demi citron non ...
Risotto à la courge butternut Le Risotto à la courge butternut est un plat de cuisine italien qui se compose principalement de riz, de courge butternut et de différents ingrédients...
Clafoutis aux framboises Clafoutis aux framboises pour 6 personnes :
Beurre pour le moule
10 g de cassonade pour le moule
45 cl de lait entier
5 cl de crème fraîche liquid...
Tarte aux mirabelles Tarte aux mirabelles pour 6 à 8 personnes :
1 pâte feuilletée pur beurre bio ou maison
600 g de Mirabelles de Lorraine
80g de farine
100g de sucre...
Caviar d'aubergine caviar d'aubergine pour environ 15 personnes :
3 aubergines
1 demi cuillère à café de vinaigre de vin rouge
1 tomate
4 cuillères à soupe d'huil...
