Bonjour Mr. Patrick et à Tous
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Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
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Bonjour Mr. Patrick et à Tous
Je souhaite faire dimanche Tajïne d' agneau .
Cette recette me paraît savoureuse, mais je vais lui apporter un changement (je crains que le citron apporte de l' acidité) !! je pensais le préférer à l' orange ? Non !!
Pour accompagnement de légumes : fonds artichauts + châtaignes ?
Merci de votre réponse .
Réponse a gigide bry
BONJOUR
Excusez moi mais de quelle tajine parlez vous?
tapez Tajine en haut a droite dans CHERCHER
vous trouverez la recette de tajine d'agneau d'un de mes amis chef en Tunisie
vous pouvez y ajouter des artichauts quand aux marrons je trouve personnellement que ce n'est pas la garniture rêvée
bonne recette
Poutous et a bientôt
Chef Patrick
A l' attention De Mr. Le Chef
Vous me posez une drôle de question ! j' ai posé question sur "tajïne d' agneau " je ne trouve qu' une seule recette de tajïne .
Bon je ne vous ennuirais pas plus .
Merci tout de même de votre réponse.
!!!!!!!!