Langue de boeuf fumee
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Dubarry stéphane
Langue de boeuf fumee
je recherche une recette de langue fumée au fumoir. Si vous pouviez m'aider. Un grand merci!
Re: langue de boeuf fumee
bonjour
si vous avez le temps essayez cette recette c'est un must de la cuisine française
a bientôt donc
Chef Patrick www.aftouch-cuisine.com/forums/read.php?id=17915&forumID=1
Re: langue de boeuf fumee
Je cheche depuis assez longtemps à faire une langue de boeuf fumée comme on la trouve aux Etats Unis
Pouvez vous m'indiquer les différentes étapes ?
Merci
Re: langue de boeuf fumee
Bonjours comment fumé de la langue de boeuf merci