Boeuf rond de gite
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Boeuf rond de gite
puis je faire des brochettes avec du rond de gite?
Dois je faire macérer?
Merci beaucoup
Lisette
Re: boeuf rond de gite
bonsoir
Oui la veille au soir
oignons sel poivre et vin blanc(ou biére)
(le rond de gîte est une viande ferme alors taillez des cubes pas trop épais)
bonne recette
Chef Patrick