Patisserie australienne
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AFTOUCH-CUISINE a été créé en 2005 par Ivan Couet,vite rejoint par le Chef étoilé Patrick Asfaux. Ainsi notre site est devenu LA référence en matière de gastronomie En effet ce sont plus de 100 millions de personnes qui depuis ont déjà visité notre site,et parmi elles de nombreux professionnels qui s'inspirent régulièrement à la lecture de nos recettes.
Aujourd'hui ce sont plus de 3000 recettes exclusives éditées des milliers de commentaires et de questions sur notre forum au Chef Patrick et notre aventure au service de la gourmandise continue...
L'équipe
Créateur du site, developpeur informatique et passionné de gastronomie.
Couet Ivan
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expérience é celles et ceux qui le souhaite.
Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
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Patisserie australienne
il s*agis d*un gateau fond de meringue remplie de creme monter fini par des fruits j*ai oublier son noms
Re: patisserie australienne
bonjour
Vous avez mangé un vacherin
remplie de crème chantilly et finie avec des fruits rouges en principe
je vais vous aider a refaire cela
suivez moi
Chef Patrick
www.aftouch-cuisine.com/recette/meringues-226.htm
Re: patisserie australienne
bon en suivant
garnir de chantilly
puis installez dessus fraises framboises groseilles cassis etc etc
bonne recette et a bientôt
Chef Patrick
www.aftouch-cuisine.com/recette/creme-chantilly-751.htm