Cou de dinde
Laissez un commentaire ou une photo
A propos de nous
AFTOUCH-CUISINE a été créé en 2005 par Ivan Couet,vite rejoint par le Chef étoilé Patrick Asfaux. Ainsi notre site est devenu LA référence en matière de gastronomie En effet ce sont plus de 100 millions de personnes qui depuis ont déjà visité notre site,et parmi elles de nombreux professionnels qui s'inspirent régulièrement à la lecture de nos recettes.
Aujourd'hui ce sont plus de 3000 recettes exclusives éditées des milliers de commentaires et de questions sur notre forum au Chef Patrick et notre aventure au service de la gourmandise continue...
L'équipe
Créateur du site, developpeur informatique et passionné de gastronomie.
Couet Ivan
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expérience é celles et ceux qui le souhaite.
Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
Informations
- Questions fréquentes
- Contatez-nous
- Mentions légales
- Condition d'utilisation
Cou de dinde
CUISINER DES COUS DE DINDES
Re: cou de dinde
Bonjour
POURQUOI PARLEZ SI FORT?
Faites rôtir vos cous coupés en gros morceaux de 5cm de long puis mettez a cuire des gros Haricots (Soissons) dans 5 litres d'eau avec oignons carottes ail thym et laurier etc puis ajoutez vos cous rôtis et faire cuire 1h30
voilà servez égoutté au milieu de la table dans un grand plat creux
a bientôt et dites nous
Chef Patrick