Cuire la choucroute crue


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Cuire la choucroute crue

comment faut-il cuire de la choucroute crue en vue de réaliser une choucroute de la mer?

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Re: cuire la choucroute crue

bonjour
Voici une recette type vous vous arrêterez avant de mettre les viandes
a bientôt et dites nous
Chef Patrick www.aftouch-cuisine.com/fr/choucroute-1.htm

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