Fond de génoise


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Fond de génoise

recherche une recete pur faire des buiscuit en forme d'os en forme de génoise...

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Re: fond de génoise

bonjour
faites une génoise sur une plaque(pour éviter l'épaisseur) puis dans un carton faites votre empreinte d'os et lorsque votre génoise sera froide imbibez la au sirop et taillez vos os a l'aide d'un petit couteau en y faisant les contours
a bientôt et dites nous
Chef Patrick
www.aftouch-cuisine.com/recette/genoise-627.htm

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