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AFTOUCH-CUISINE a été créé en 2005 par Ivan Couet,vite rejoint par le Chef étoilé Patrick Asfaux. Ainsi notre site est devenu LA référence en matière de gastronomie En effet ce sont plus de 100 millions de personnes qui depuis ont déjà visité notre site,et parmi elles de nombreux professionnels qui s'inspirent régulièrement à la lecture de nos recettes.
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Couet Ivan
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Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
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1/2 verre d'huile ca fait combien en ml je suis québécoise
et un sachet de levure chimique ca fit combien de gramme de levure svp
et pour vous de la levure chimique est-ce poudre a pate ou baking powder svp ou si c,est la meme levure que pour faire lever le pain
merci de voter réponse
Re: conversion
bonjour
pouvez vous me dire en tasse a vous le contenu de 1/2 verre d'huile?
pour les sachets de levure la chimique est comme la baking les sachets en France font 11gr soit a peu prés une petite moitié d'une once pour le pain les brioches etc nous utilisons la levure dite boulangère qui est différente de l'autre
dans l'attente de votre réponse
gros becs
Chef Patrick