Recette rumsteak a rotir
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Couet Ivan
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Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
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Recette rumsteak a rotir
bonjour voila je cuisine du rumsteck au four pour le 1 er janvier je voudrais savoir combien de temps faut laisse dans le four il faut qui soit saignant et je voudrais faire une sauce avec est simple a faire merci.
Re: recette rumsteak a rotir
bonjour
relisez les indications de cuisson
meilleurs voeux pour 2012
Chef Patrick www.aftouch-cuisine.com/recette/roti-de-boeuf-287.htm
et la sauce qui va avec
https://www.aftouch-cuisine.com/recette/sauce-au-poivre-177.htm