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AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matiére de gastronomie plus de 70 millions de personnes é travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent réguliérement de nos recettes.
Aujourd'hui c'est plus de 2500 recettes exclusives, des dizaines de milliers de commentaires et de questions sur notre forum et l'aventure continue...
Testicule de cochon
je cherche plusieurs recettes , car à l'occasion j'ai des testicules de sanglier à préparer. Je m'y suis déjà essayé en improvisant et ma foi ce n'est pas mauvais, mais je préfère l'expérience et le svoir d'un chef .
Merci
Danile TISSOT
Re: testicule de cochon
bonjour
Voici une recette qui devrait vous convenir
a bientôt bonne préparation et meilleurs voeux
Chef Patrick
www.aftouch-cuisine.com/forums/read.php?id=17766&forumID=1