Topine en bourg
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AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matiére de gastronomie plus de 70 millions de personnes é travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent réguliérement de nos recettes.
Aujourd'hui c'est plus de 2500 recettes exclusives, des dizaines de milliers de commentaires et de questions sur notre forum et l'aventure continue...
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Couet Ivan
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Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
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Topine en bourg
je voudrais faire un velouté ou une soupe de topines en bourg. merci si vous pouvez m'in diquer une recette
Re: topine en bourg
Bonjour bardoulat,
cela se passe par ici :
www.aftouch-cuisine.com/recette/creme-de-topinambours-508.htm
bon appétit,
ivan