Gateau chocolat banane coco


Répondre

Gateau chocolat banane coco

C'est l'anniversaire de mon fils...
il me demande un gâteau chocolat banane noix de coco
qui ressemble à un 'Oréo'
c'est-à-dire marron avec un fourrage blanc au centre

et moi je souhaiterais ce fourrage pas trop lourd !...

pourriez-vous me guider ?
merci !

à bientôt

betty.


Répondre

Re: gateau chocolat banane coco

bonjour
génoise ronde coupée en 3 dans l'épaisseur garnie de crème légère 1/3 de pâtissière et 2/3 de chantilly
glaçage chocolat coulé dessus installation des rondelles de bananes pour couvrir le dessus et pour finir poudre de noix de coco
a bientôt et dites nous
Chef Patrick

Laissez un commentaire ou une photo

A propos de nous

AFTOUCH-CUISINE a été créé en 2005 par Ivan Couet,vite rejoint par le Chef étoilé Patrick Asfaux.
Ainsi notre site est devenu LA référence en matière de gastronomie En effet ce sont plus de 100 millions de personnes qui depuis ont déjà visité notre site,et parmi elles de nombreux professionnels qui s'inspirent régulièrement à la lecture de nos recettes.

Aujourd'hui ce sont plus de 3000 recettes exclusives éditées des milliers de commentaires et de questions sur notre forum au Chef Patrick et notre aventure au service de la gourmandise continue...

L'équipe

Couet Ivan
Créateur du site, developpeur informatique et passionné de gastronomie. Couet Ivan
Asfaux Patrick
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expérience é celles et ceux qui le souhaite. Asfaux Patrick
Dubarry stéphane
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs. Dubarry stéphane

Informations

  • Questions fréquentes
  • Contatez-nous
  • Mentions légales
  • Condition d'utilisation

Gardons le contact

Inscrivez-vous à notre newsletter et recevez notre lettre hebdomadaire.