Pate de lapin en bocaux
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Pate de lapin en bocaux
je cherche une recette de pâté de lapin à stériliser en bocaux.
J'ai un lapin de 2k200 non désossé (y compris le foie. quel poids de viande me restera-til ?
Merci
Re: pate de lapin en bocaux
bonjour
il vous restera a peu près 1kg400 de viande savez vous faire le reste de la recette?
a bientôt
Chef Patrick
Re: pate de lapin en bocaux
Malheureusement, je ne dispose pas de la recette du paté de lapin. Pouvez-vous me la donner ?
Merci
Re: pate de lapin en bocaux
bonjour
Alors nul doute que ma recette vous intéressera
(sourires)
a bientôt
Chef Patrick
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