Sauce
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AFTOUCH-CUISINE a été créé en 2005 par Ivan Couet,vite rejoint par le Chef étoilé Patrick Asfaux. Ainsi notre site est devenu LA référence en matière de gastronomie En effet ce sont plus de 100 millions de personnes qui depuis ont déjà visité notre site,et parmi elles de nombreux professionnels qui s'inspirent régulièrement à la lecture de nos recettes.
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Couet Ivan
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expérience é celles et ceux qui le souhaite.
Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
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Sauce
je cherche une sauce froide pour manger avec une terrine de saumon tout en restant assez classique et autre que la traditionnelle mayonnaise merci d'avance
Re: sauce
bonjour
Cette sauce j'en suis sur plaira a vos invités
bonne recette et dites nous
Chef Patrick
www.aftouch-cuisine.com/recette/sauce-mayonnaise-mousseline-205.htm