Cuisson de la tanche


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Cuisson de la tanche

j'aimerais avoir des recettes de cuisine pour la tanche.

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Re: cuisson de la tanche

Bonjour
J'aime bien les filets de poissons de rivière cuits meunière servis avec une petite sauce au vin rouge autour et des champignons(cèpes girolles de Paris)juste poêlés
a bientôt et bonne pêche
Chef Patick

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