Paleron grillé barbecue


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Paleron grillé barbecue

Bonjour,
facile recette oui mais pouvez vous me dire le temps de cuisson pour une viande rouge et doit-on assaisonner avant
merci de me répondre.

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Re: paleron grillé barbecue

bonjour
Sauf que ce morceau de viande( paleron)n'est pas
un morceau adéquat pour faire au BBQ c'est une viande ferme dont on se sert pour les cuissons longues
a bientôt
Chef Patrick

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