Gravlax de boeuf
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Couet Ivan
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expèrience à celles et ceux qui le souhaite.
Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche à l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
Gravlax de boeuf
Pourriez vous avoir la gentillesse de m'adresser la recette du gravlax de boeuf.
Avec tous mes remerciements.
Marie-Hélène
Re: gravlax de boeuf
Bonjour
Vous voulez la recette du carpaccio ?
Re: Re: gravlax de boeuf
bonjour
la recette que vous demandez est une recette de saumon mariné que voici libre a vous de la transposer
Chef Patrick
www.aftouch-cuisine.com/recette/saumon-marine-a-la-gravlaks-109.htm