Tarte creme brulée


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Tarte creme brulée

Bonsoir
Je cherche à savoir si je peux cuire une creme brulée au foie gras sur un fond de tarte brisée?
Est ce possible
Merci d’avance si vous avez une réponse à ma question
Cordialement
Morgane

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Re: tarte creme brulée

bonjour
voici mon conseil faites exactement ma recette de quiche lorraine en supprimant lardons et fromage
et en les remplaçant par 180gr de dés de foie gras cuit essaimés sur la pâte avant de versez la "migaine"
a bientôt
Chef Patrick
ps envoyez nous une jolie photo nous publierons votre recette en vous l'attribuant
www.aftouch-cuisine.com/recette/quiche-lorraine-311.htm

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