Les pommes grenailles rôties contisées a l'ail rose


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Les pommes grenailles rôties contisées a l'ail rose

Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/les-pommes-grenailles-roties-contisees-a-l-ail-rose-1875.htm

bonjour a toutes et tous
Bien sur vous pouvez adapter cette recette avec les différentes pommes produites dans vos régions mais soyez gentilles juste une fois faites cette recette et dites moi ce que vous avez ressenti lorsque vous avez croqué cette petite pomme et que vous êtes tombée sur son goût légèrement aïllé

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Pommes grenailles

Il n'est pas précisé s'il faut éplucher les pommes de terre ou pas ?? merci

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Réponse a bunis

bonjour
Non pas épluchées justes lavées et essuyées
bonne recette et a bientôt
Chef Patrick

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Les pommes de terre grenailles

Je les fais sans ail et crues, soit ans l'huile, soit dans huile et beurre.
les plus grosses, je les coupe en deux.
Je sale de fleur de sel à la fin et nous nous en régalons.
Je me demande ce que ce serait avec de l'ail car je n'ai pas d'ail rose.

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