Recettes sans gluten
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Couet Ivan
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expérience é celles et ceux qui le souhaite.
Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
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Recettes sans gluten
Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/recettes-sans-gluten-1920.htm
je tiens a remercier personnellement mon ami le chef Didier Sortais qui alors que lui amenais un paquet de cette farine provenant de la coopérative du haricot de Soissons
a créé toutes ces recettes de manière bénévole pour agrémenter le quotidien des personnes atteintes de cette intolérance au gluten de plus en plus répandue de nos jours