Tranche de gigot d agneau
Laissez un commentaire ou une photo
A propos de nous
AFTOUCH-CUISINE a été créé en 2005 par Ivan Couet,vite rejoint par le Chef étoilé Patrick Asfaux. Ainsi notre site est devenu LA référence en matière de gastronomie En effet ce sont plus de 100 millions de personnes qui depuis ont déjà visité notre site,et parmi elles de nombreux professionnels qui s'inspirent régulièrement à la lecture de nos recettes.
Aujourd'hui ce sont plus de 3000 recettes exclusives éditées des milliers de commentaires et de questions sur notre forum au Chef Patrick et notre aventure au service de la gourmandise continue...
L'équipe
Créateur du site, developpeur informatique et passionné de gastronomie.
Couet Ivan
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expérience é celles et ceux qui le souhaite.
Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
Informations
- Questions fréquentes
- Contatez-nous
- Mentions légales
- Condition d'utilisation
Tranche de gigot d agneau
CHERCHE RECETTE TRANCHE DE GIGOT D'AGNEAU COMMENT PREPARER MERCI
Réponse a Ruiz
Bonjour
POURQUOI PARLEZ VOUS SI FORT?
Préparez une bonne sauce estragon
pour les pavés d'agneau faites chauffer dans une poêle un peu de beurre et d'huile d'olives lorsque cela sera bien chaud poêlez vos pavés 2 minutes de chaque côté salez et poivrez arrêtez le feu puis laissez reposer 5 minutes
servir sur assiettes chaudes un cordon autour de sauce autour le reste en saucière
bonne recette et meilleurs voeux gourmands 2013
Chef Patrick
www.aftouch-cuisine.com/recette/sauce-estragon-183.htm