Farce pour pintade
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Couet Ivan
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expérience é celles et ceux qui le souhaite.
Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
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Farce pour pintade
je souhaiterais recevoir une recette de farce pour pintade (originale pour NOEL)
merci
Réponse a LELANN
Bonjour
Faites cette farce que j'avais fait pour le chapon et rajouter 50g d(abricots secs taillés en petits dés
a bientôt et dites moi
Chef Patrick
www.aftouch-cuisine.com/recette/chapon-roti-basse-temperature-1678.htm