Vergeoise blonde


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Vergeoise blonde

Bonjour
Je voulais savoir comment on fait une vergeoise je voudrais faire une tarte au sucre et chaque recette parle de vergeoise mais je trouve pas comment la faire.
Merci à vous de votre aide

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Réponse a sandra

Bonjour
Vous ne pouvez pas la faire ce sucre est vendu ainsi vous pouvez remplacer par du sucre roux ou de la cassonade
a bientôt et bonne recette
Chef Patrick

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Chef Patrick

Merci chef je vais voir si je trouve ça en magasin
En faite j ai fais ma tarte au sucre et a la place de la vergeoise j ai fait un crumble c été bon aussi merci encore de votre réponse

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