Recette bouillon de volaille


Répondre

Recette bouillon de volaille

Bonjour Chef,
Auriez vous SVP une recette de bouillon de volaille à me donner? demain je fais un poulet roti ( www.aftouch-cuisine.com/recette/poulet-roti-292.htm) et du coup j'aurais souhaiter ne rien perdre Sourire
Bon weekend et merci par avance.
Mélanie

Répondre

Réponse a mélanie

Bonjour
il y a déjà quelques temps que j'avais indiqué de ne jamais jeter vos carcasses
donc voici cette recette (j'y avais mis une garniture mais vous pouvez faire ce consommé nature)
a bientôt et dites moi
Chef Patrick
www.aftouch-cuisine.com/recette/consomme-de-volaille-rotie-1481.htm

Répondre

Recette bouillon de volaille

Merci Chef!
je viens de réaliser mon bouillon.
je vais pouvoir faire une bonne soupe avec.
Bonne fin de week-end!

Laissez un commentaire ou une photo