Tartines flambées au barbecue
Cuisson :
Total :
Tartines flambées au barbecue pour 4 personnes :
- Pain tranché
- Crème fraîche
- Jambon
- Lardons
- Fromages : Gruyère, Mozzarella, Munster
- Légumes : Épinards, Carottes, Tomates
- ...
- Les quantités et ingrédients dépendent de vos envies
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Progression
2- Disposez des lardons ou du jambon dessus et recouvrez de fromage.
3- Faites griller au barbecue.
Vous pouvez faire des tartines flambées en mettant également des oignons ou des champignons.
Vous pouvez également faire des tartines épinard-crème fraiche ou tomate-crème fraiche que vous pouvez déguster froides. Au barbecue, la crème deviendra fondante et le goût sera encore plus appréciable.