Petits bouchons de banane au bacon
Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Total :
Amuses bouches antillais
Petits bouchons de banane au bacon :
- Bananes
- Tranches de bacon
Progression
Coupez des tronçons de banane de la longueur d'un petit bouchon puis entourez chaque avec une 1/2 tranche de bacon, faire tenir avec un pique en bois, puis au moment de l'apéritif passer au four sous le grill pendant 3mns.
une idée
servez 2 petits tronçons sur une petite assiette avec un tout petit verre de rhum blanc bien frappé
ps: n'oubliez pas les petites serviettes pour les mains !!
une idée
servez 2 petits tronçons sur une petite assiette avec un tout petit verre de rhum blanc bien frappé
ps: n'oubliez pas les petites serviettes pour les mains !!
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Les derniers commentaires sur la recette Petits bouchons de banane au bacon
chef patrick 2010-12-02
Bonsoir a Daniv
Pas de soucis vous pouvez aussi mettre une petite queue de crevette piquée avec
les goûts se marient très bien
bonne recette
poutous et a bientôt
Chef Patrick
daniv 2010-12-02
Bonsoir Ivan, Sur la photo on dirait qu'il y a des crevettes roses sur la tranche de bacon, non?
ivan 2009-01-31
Bonjour bernadette, de mémoire il y a les champignons a la grec, a la valat... Mais vous avez le moyen de retrouver cela par vous même. A droite du menu du haut vous avez notre moteur de recherche. Entrez le nom de l'aliment (par ecemple champignons de paris) et cliquez sur OK. Vous obtiendrez alors la liste de recettes de aftouch-cuisine répondant a vos critères de recherche. Gastronomiquement vôtre. Ivan