Petits bouchons au thon
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Pour environ 20 Petits bouchons au thon :
- 180g de thon égoutté
- 50g de concentré de tomate
- 60g de crème fraîche épaisse
- 90g de gruyère rapé
- 4 oeufs
- 30g d'oignons hachés
- sel, poivre, persil
Progression
mixer tous les ingrédients.
prendre un moule silicone de type mini-muffins.
verser dans les empreintes au 3/4.
mettre à cuire environ 20 min à 160°c (th5/6) .
servir frais à l'apéritif ou en accompagnement d'une entrée.
prendre un moule silicone de type mini-muffins.
verser dans les empreintes au 3/4.
mettre à cuire environ 20 min à 160°c (th5/6) .
servir frais à l'apéritif ou en accompagnement d'une entrée.
credits photo : croquettes © mariontxa
Le complément du chef patrick
recette simple
Les derniers commentaires sur la recette Petits bouchons au thon
laurette76 2014-04-01
Recette parfaite pour l'apéro. Je les fait dans des mini moules à cannelés ou dans des moules à madeleine pour l'originalité de la forme. On peut décliner les herbes selon les gouts (aneth, coriandre ou estragon). Merci
nephtis 2011-02-05
Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/petits-bouchons-au-thon-1005.htm bravo pour les bouchons au thon !!!!