Délicieux

Cette recette est un vrai délice ! et comme celle que l'on mange dans cette région... mon ami à vécu dans cette région et me dit que c'est le meilleure gratin Dauphinois qu'il a jamais mangé!!!....je dois dire que j'utilise des pots de creme liquide et un ou deux pots de crème plus dense, biologique bien entendu.. et le must c'est pour moi d'utiliser du poivre que m'a rapporté d'Inde mon portier Hindou... ce poivre que j'ajoute "en abondance" sur les couches de pomme de terre confère à ce gratin un parfum, une saveur délicieuse....
Merci CHEF d'avoir partagé cette recette très simple et si délicieuse!...je peux faire plaisir à ceux que j'aime...