Les Cuisiniers de l'Académie Culinaire de France ravivent la flamme


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Les Cuisiniers de l'Académie Culinaire de France ravivent la flamme Patrick.Asfaux@aftouch.fr
Donc hier samedi 9 septembre 18h15 la longue procession des toques blanches remonte seule la légendaire avenue des Champs Elysees et pour ce faire même le soleil nous a envoyé son plus beau rayon pour mettre en valeur la blancheur de nos tenues;
Réunis sous l'égide de la prestigieuse Académie culinaire de France et de l'ensemble des grandes associations culinaires direction l'Arc de Triomphe, sous quelques applaudissements des nombreux touristes présents pour cette jolie cérémonie de ravivage de la flamme ,pesante et en même temps révélatrice de l'état d'esprit de notre profession, droite dans ses toques face a l'obscurantisme meurtrier chantant a l'unisson d'une seule voix notre hymne national, et bien sur dans sa vie et dans son époque puisque nombreux de nos collègues parcourent le monde pour présenter a celui ci un des joyaux de notre beau Pays dont nous sommes fiers:LA CUISINE.

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