1. AFTouch cuisine
  2. Forum
  3. assiette de cochonaille, forum AFTouch

Assiette de cochonaille


Ajouter un message
Retour à l'index du Forum



Répondre

Assiette de cochonaille

asso sts geosmes loisirs (invité) 06-11-2011 21:49

Nous souhaitons faire une soirée beaujolais
Je vous remercie de me dire ce qu'il faut mettre
pour une assiette de cochonaille

Répondre

Re: assiette de cochonaille

chef patrick 07-11-2011 10:52

bonjour
Un pot de rillettes
des tranches de saucisson sec et a l'ail ,d'andouilles et un peu de jambon cru si vous êtes courageuse le top serait de faire un petit pâté de tête
n'oubliez pas le beurre et les cornichons
bon beaujolais nouveau
Chef Patrick
www.aftouch-cuisine.com/recette/pate-de-tete-780.htm

Laissez un commentaire ou une photo

A propos de nous

AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matiére de gastronomie plus de 70 millions de personnes é travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent réguliérement de nos recettes.

Aujourd'hui c'est plus de 2500 recettes exclusives, des dizaines de milliers de commentaires et de questions sur notre forum et l'aventure continue...

L'équipe

Couet Ivan
Créateur du site, developpeur informatique et passionné de gastronomie. Couet Ivan
Asfaux Patrick
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expérience é celles et ceux qui le souhaite. Asfaux Patrick
Dubarry stéphane
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs. Dubarry stéphane

Informations

  • Questions fréquentes
  • Contatez-nous
  • Mentions légales
  • Condition d'utilisation

Gardons le contact

Inscrivez-vous à notre newsletter et recevez notre lettre hebdomadaire.