Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/terrine-aux-noix-de-saint-jacques-913.htm

Bonjo ur
Votre recette n'indique pas que faire avec le corail mais je suppose que vous les incorporez à l'étape 2 car la 2ème phrase de cette étape est incomplète.
N'oubliez pas de chemiser le moule si pas andi-adhérant

Bonjour chef,
Une recette excellente si il en est. J'ai légèrement modifier vos ingrédients, car pour mes invités et moi même le beurre n'est pas indiqué. J'ai remplacé par 30 grs de beurre seulement et 25 cl de crème fraiche à 18%. Je peux vous assurer que j'ai vu quelques larmes de satisfaction dans les yeux de mes amis.
Amicale pensée.

Bonjour
Pour répondre à la question de Dubarry, je mixe les saint Jacques et leur corail, et j'en garde 9 environ avec leur corail pour les aligner dans la préparation avant leur passage au four
Amicalement
Clafouti

Cette recette est vraiment très simple à faire et surtout elle est délicieuse! merci bcp