Salade de gésiers
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AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matière de gastronomie plus de 70 millions de personnes à travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent régulièrement de nos recettes.
Aujourd'hui c'est plus de 2500 recettes exclusives, des dizaines de milliers de commentaires et de questions sur notre forum et l'aventure continue...
L'équipe
Créateur du site, developpeur informatique et passionné de gastronomie.
Couet Ivan
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expèrience à celles et ceux qui le souhaite.
Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche à l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
Salade de gésiers
Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/salade-de-gesiers-8.htmC'est a la fois simple et raffiné... rapide a faire et très agréable a déguster ! en un mot superbe !
Salade de gésiers
La présentation est très importante et il faut respecter les doses pour la sauce de la salade.... pour un repas de famille (10 pers) très apprécié !
Trsè bien !
bonjour
ma femme à réaliser votre recette. félicitation, c'était savoureux, elle à meme poussé le vis à confire elle meme ses gésiers !
merci !
Salade de gésiers
bonjours je viens de lire cette recette de salade de gesiers j, ai l;eau a la bouche rien que de la lire j,ai hate de la faire dimanche soir pour nos amis
Une petite faim
bonjour a toutes et tous
Et pourquoi pas cette petite salade pour un repas du soir?