Salade de joue de boeuf


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Salade de joue de boeuf

Je serai heureux de connaître une recette de joue de boeuf en salade.
Merci

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Re: salade de joue de boeuf

bonjour
donc la joue de boeuf cuite comme un pot au feu et refroidie puis faites comme j'ai fait avec cette salade langue(excellente aussi d'ailleurs)
a bientôt et dites nous comment cela s'est passé
Chef Patrick
www.aftouch-cuisine.com/recette/langue-de-veau-en-salade-gourmande-1531.htm

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