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AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matiére de gastronomie plus de 70 millions de personnes é travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent réguliérement de nos recettes.
Aujourd'hui c'est plus de 2500 recettes exclusives, des dizaines de milliers de commentaires et de questions sur notre forum et l'aventure continue...
Soupe au jus de moules
que faire avec le jus des moules ,légumes y compris
Re: soupe au jus de moules
Bonjour,
je vous conseil la lecture des commentaires de notre recette 'moules a la marinières' vous y trouverez la réponse a votre question.
Par contre attention, le jus étant très salé coupez avec de l'eau, surtout en cas de réduction type risotto etc...
www.aftouch-cuisine.com/recette/moules-a-la-mariniere-142.htm