Nougat de dattes

Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/nougat-de-dattes-761.htm

cette recette qui est dans la famille depuis au moins 200 ans,on y rajoute a part les amandes ,des noisettes grillées et plus longtemps on la mélangera sur le feu plus elle sera dure, c'est le but de l'opération
sur le plan esthétique il est plus harmonieux d'en faire des petits saucissons de les rouler dans les graines de sesame de les couper en biais et de les présenter dans des petites barquettes en papier
régalez vous c'est super bon !!!!
hélène

bonjour Hélène
Voici une bien jolie recette
Vous l'avez compris je suis un cuisinier curieux de toutes les cultures et quelquefois j'ai des lacunes
Heureusement vous êtes toutes là pour nous mener vers des recettes idéales et c'est bien le plus important
poutous a toutes
Chef Patrick

Merci beaucoup excellente recette, je suis algerienne et etudiante en californie j'ai utiliser cette recette pour faire ma presentation oral.