Recettes de black bass


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Recettes de black bass

Alors voila nous avons pecher un black bass et on ne pas comment le cuisiner! on m'a conseiller de le cuire a la vapeur et le manger froid avec de la mayonnaise, est ce bon? ou avez vous d'autres recttes?? merci d'avance!
Cordialement

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Re: recettes de black bass

bonsoir
certes non
videz votre poisson et écaillez le et faites cuire 45 minutes
et faites exactement cette recette vous choisirez après la garniture qui va avec (moi je ferais des petites tomates a la provençale
a bientôt et dites nous
Chef Patrick
www.aftouch-cuisine.com/recette/daurade-au-four-921.htm

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