Cuisson de choux farcis au torchon
Laissez un commentaire ou une photo
A propos de nous
AFTOUCH-CUISINE a été créé en 2005 par Ivan Couet,vite rejoint par le Chef étoilé Patrick Asfaux. Ainsi notre site est devenu LA référence en matière de gastronomie En effet ce sont plus de 100 millions de personnes qui depuis ont déjà visité notre site,et parmi elles de nombreux professionnels qui s'inspirent régulièrement à la lecture de nos recettes.
Aujourd'hui ce sont plus de 3000 recettes exclusives éditées des milliers de commentaires et de questions sur notre forum au Chef Patrick et notre aventure au service de la gourmandise continue...
L'équipe
Créateur du site, developpeur informatique et passionné de gastronomie.
Couet Ivan
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expérience é celles et ceux qui le souhaite.
Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
Informations
- Questions fréquentes
- Contatez-nous
- Mentions légales
- Condition d'utilisation
Cuisson de choux farcis au torchon
bonjour
je cherche une recette qui me permetrait de cuire par exemple des petits chou vert farcis "cuit au torchon"
je ne sais si cela est possible mais comme c'est une sugestion de mon jeune gendre et que je voudrais lui faire plaisir , d'ordinaire je les fait revenir et puis cuire à la cocotte minute
recette è l'ancienne...!!!
merci de votre renseignement
Re: cuisson de choux farcis au torchon
bonjour
Et bien votre "jeune" gendre va être content car c'est a peu près ma recette
a bientôt et dites nous
Chef Patrick
www.aftouch-cuisine.com/recette/chou-farci-533.htm