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Dinde en pot au feu


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Dinde en pot au feu

gobert (invité) 20-12-2011 21:39

Bonjour

J'ai fais il y a quelques années une dinde entière au bouillon

j'ai perdu la recette et je souhaiterais connaître le temps de cuisson d'une dinde de 3kg environ
cuisinée comme un pot au feu
je vous en remercie d'avance
cordialement
L. GOBERT

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Re: dinde en pot au feu

chef patrick 20-12-2011 22:32

bonjour
dans le même esprit pourquoi n'essayerez vous pas de faire avec votre dinde cette recette
a bientôt et dites nous
Chef Patrick
www.aftouch-cuisine.com/recette/chapon-laque-103.htm

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