Stérilisation des courgettes en bocaux
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Stérilisation des courgettes en bocaux
Bonjour,
Ayant beaucoup de courgette, je vouydrais les stériliser. Faut-il les cuisiner avant oules metttre cru en bocaux
Merci de votre réponse
Cordialement
Bonjour ginette
bonjour
je vais un peu calmer votre initiative car le résultat des courgettes stérilisées ainsi sont souvent décevants
faites des ratatouilles ou des purées etc puis ou vous les congelez en petites quantités ou vous pouvez alors les stériliser
bonnes recettes et dites nous
Chef Patrick