Les volovant
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AFTOUCH-CUISINE a été créé en 2005 par Ivan Couet,vite rejoint par le Chef étoilé Patrick Asfaux. Ainsi notre site est devenu LA référence en matière de gastronomie En effet ce sont plus de 100 millions de personnes qui depuis ont déjà visité notre site,et parmi elles de nombreux professionnels qui s'inspirent régulièrement à la lecture de nos recettes.
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Créateur du site, developpeur informatique et passionné de gastronomie.
Couet Ivan
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expérience é celles et ceux qui le souhaite.
Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
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Les volovant
recette du volovant
Réponse a zonia
bonjour
voici un extrait traitant de ce sujet dans le forum
les bases un bon feuilletage vous faites une sauce béchamel et vous mettez dedans ce que vous aimez
a bientôt et dites moi
Chef Patrick
www.aftouch-cuisine.com/forums/read.php?id=894&forumID=1&desc=no