Entrée du moyen age
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Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
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Entrée du moyen age
je cherche une recette d'une entré qu'on mangait au moyen age s'il vous plait.
Réponse a beltran
bonjour
Si vous faites cette recette dite aux racines
personne ne vous dira rien(sourires) il a subit ensuite l'arrivée de nouveaux légumes comme la pomme de terre etc
a bientôt et dites moi
Chef Patrick www.aftouch-cuisine.com/recette/potage-cultivateur-305.htm