Gelée au citron rapide


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Gelée au citron rapide

Bonjour,

J'ai fait un Cheesecake au citron et pour la présentation j'aurais voulu faire une gelée goût citron de couleur jaune-vert pour le dessus (car j'avoues que le dessus à un peu coloré donc c'est moche...)

Par contre comme ingrédient, je n'ai que
1,5 cuillères à café de jus de citron
du sucre
du colorant alimentaire
5,5 feuille de gélatine alimentaire

pas d'œufs (j'ai tous utilisé pour mon cheesecake) et pas de vrai citron

Pouvez vous m'aider svp ???

Mon diné est ce soir donc c'est assez urgent....!

Merci d'avance

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Réponse a Gwendo80

bonjour
je suppose que ma réponse arrive trop tard mais on ne sait jamais
bref 2 cuillers de sucre glace mêlé avec le reste de votre jus de citron et étalé ensuite dessus devrait cacher la misére
a bientôt
Chef Patrick

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