Radis violet de gournay
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Radis violet de gournay
Comment les péparer ? Soupe ? sautés? Seulement les fanes ? merci -
Réponse alasserre-louis
bonjour
en soupe 1/3 de radis 2/3 de pommes de terre mixée crémée et servie avec des petits lardons ajoutez en tranches fines au milieu d'un gratin dauphinois
+ cette recette qui je pense mettra le plus en valeur votre beau produit
a bientôt et dites moi
Chef Patrick www.aftouch-cuisine.com/recette/julienne-de-radis-noirs-en-remoulade-1346.htm