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AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matiére de gastronomie plus de 70 millions de personnes é travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent réguliérement de nos recettes.
Aujourd'hui c'est plus de 2500 recettes exclusives, des dizaines de milliers de commentaires et de questions sur notre forum et l'aventure continue...
Sandre sauce au vin jaune
Bonjour je recherche la recette du sandre au vin jaune, pour le 31/12/2013
merci
Réponse a poujol
Bonjour
Cette sauce douce n'est vraiment pas la bonne alliance avec un poisson de rivière comme le sandre
pas assez en relief préférez une sauce au vin ou poivrade qui donneront du "pep's" a votre recette
a bientôt
Chef Patrick