Fondant au chocolat


Message 126 TO 133 on 133

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Fondant au chocolat

Un vrai régal !! Tout le monde apprécie ! Cette recette fait l'unanimité ! Merci Chef !

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Fondant au chocolat

Pour une 1ere, ce fondant au chocolat était vraiment délicieux !!!
Merci Chef ^_^

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Fondant au chocolat

franchement c'est un fondant digne d'un grand chef excellent et sans faute...ja'aim jaim

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Fondant au chocolat

Miam miam miam!!!

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Fondant au chocolat

Bonsoir,
j'ai réalisé cette recette très réussie qui a eu du succès, j'ai utilisé pour ces proportions d'ingrédients, deux moules de 12 fondants TEFLA ( diamètre 50 mm Ht 20mm) remplissage des moules à la poche, four chaleur traditionnelle, à une température 200°.
Important de préciser dans les recettes : dimensions des moules, type de chaleur traditionnelle ou tournant.
Merci Chef de toutes vos bonnes recettes !!!!

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Fondant au chocolat

Merci pour cette recette je vais l'essayer très vite je voulais juste savoir si le cœur était coulant ?
Votre recette de Madeleines 👍
Super et Merci

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Re: Fondant au chocolat

bonjour chef
est til possible d'utiliser des petits moules en aluminium
si possibilitée
doit t on maintenir la température à 200° et le temps de cuisson
ma dernière question est: four à chaleur brassée ou traditionnel
cordialement

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Re: Re: Fondant au chocolat

Bonjour
Oui pour les moules quoique l'alu ne soit pas si conseillé que cela cuire en four traditionnel
bonne recette
Chef Patrick

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