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Couet Ivan
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Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
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Peut-on accompagné l'agneau de 7h d'un Châteauneuf du Pape 2001 ?
Réponse a Pyrrhus01
BONSOIR
Oui un châteauneuf 2001 irait bien
personnellement j'ai eu quelques soucis avec des vins de ce millésime en "Sud" Cornas Bandol et même un "Mouline" re goûtez le bien avant d'accompagner votre gigot
bon repas et a bientôt
Chef Patrick
Pyrrhus01 vous remercie...
et vous dira si c'était bien...